ليمون ماير (Meyer Lemon)

ليمون ماير (Meyer Lemon) صنف مميز من الحمضيات الهجينة، يُعرف علميًا باسم Citrus × meyeri، وينتمي إلى عائلة الحمضيات Rutaceae. يعود أصل الصنف إلى الصين، ويتميز بثماره الدائرية أو شبه البيضاوية ذات القشرة الرقيقة الناعمة، والتي يتحول لونها عند النضج إلى الأصفر المائل للبرتقالي.

يمتاز ليمون ماير بلبه العصيري ونكهته العطرية المتوازنة، حيث يكون أقل حموضة من الليمون العادي وأكثر نعومة في الطعم، مما يجعله مناسبًا للعصائر، الطبخ، الحلويات، والمشروبات الطازجة. تنمو الشجرة بحجم صغير إلى متوسط، بأوراق خضراء لامعة وأزهار بيضاء عطرية، كما تصلح للزراعة في الحدائق المنزلية والأصص الكبيرة عند توفر الشمس المباشرة والتربة جيدة التصريف.

تشتهر زراعته في عدة مناطق ودول دافئة، من أبرزها: الصين، الولايات المتحدة، أستراليا، نيوزيلندا، جنوب أفريقيا، ودول حوض البحر الأبيض المتوسط. ويُعد من الأصناف المرغوبة لمن يبحث عن شجرة حمضيات جميلة، مثمرة، وعطرية ذات طعم لطيف واستخدامات متعددة.