صفرجل عماني (Omani Quince)
الصفرجل العماني من أشجار الفاكهة المعروفة بثمارها العطرية وطعمها المميز، ويُزرع في بعض المناطق المناسبة بسبب تحمله النسبي للظروف المناخية وقدرته على الإنتاج الجيد مع العناية المناسبة.
تنمو الشجرة بشكل متوسط، وقد يصل ارتفاعها إلى حوالي 3–5 أمتار، وتتميز بأوراق خضراء كثيفة وتفرعات قوية تعطي الشجرة شكلاً جميلاً خلال موسم النمو.
الثمار تكون:
- متوسطة إلى كبيرة الحجم
- ذات لون أصفر ذهبي عند النضج
- قشرتها ناعمة نسبياً
- ذات رائحة عطرية قوية ومميزة
ويتميز الصفرجل بطعم يجمع بين الحلاوة والحموضة الخفيفة، وغالباً يُستخدم في العصائر والمربى وبعض الاستخدامات المنزلية التقليدية.
تزهر الشجرة بأزهار فاتحة اللون تتحول لاحقاً إلى ثمار الصفرجل، وتظهر عادة خلال فصل الربيع.
تنتشر زراعة الصفرجل في عدة دول، من أبرزها:
- عمان
- تركيا
- إيران
- سوريا
- المغرب
ويُعد الصفرجل من الأشجار المناسبة لمن يبحث عن شجرة مثمرة ذات رائحة مميزة وإنتاج جيد مع العناية المناسبة.
المراجعات
Clear filtersلا توجد مراجعات بعد.